浙江省2018年第25周城市生活必需品市场简析

据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，本周（6月18日—6月24日）期间，我省生活必需品市场总体运行平稳，批零购销整体减少；价格方面总体小幅下降，其中蔬菜价格降幅靠前，具体情况如下：

一、销售方面：批零购销整体减少

超市零售额1增11减。“618狂欢购物节”和端午节后市场消费回落，超市零售额总体减少，其中食盐、禽类、蔬菜、蛋类、水果、食糖、奶制品、饮用水、粮食、食用油、水产品环比依次减少2.0%、3.3%、9.7%、20.2%、24.6%、26.4%、28.1%、33.8%、42.4%、53.5%、62.3%，肉类环比增长1.0%。

批发市场交易量3增5降。批发市场各类必需品交易量总体下降。其中，食用油、禽类、水果批发市场交易量环比依次增长7.2%、5.9%、2.9%，肉类、水产品、粮食、蔬菜、鸡蛋批发市场交易量环比依次下降0.1%、3%、4.6%、15.6%、18.6%、。

二、价格方面：菜、蛋价格双双下降

6月20日，我省入梅，各地均有明显降水，局地雨量较大，虽对蔬菜生产、运输造成一定影响，但前期市场备货充足，上市蔬菜品类丰富，价格继续下行，本周蔬菜超市和批发市场价格环比分别下降0.6%和6.6%。其中七大类蔬菜批发价格全线下跌，其中根茎类、甘菜类、葱蒜类、豆类、茄果类、瓜菜类、叶菜类依次下降2.9%、3.4%、3.8%、6.8%、7.0%、12.1%、12.3%，30个小品种4涨26降，其中黄瓜、苦瓜、豆角、大白菜、生菜、茄子、油菜、西葫芦依次下降11%、12.3%、13.9%、14.9%、16.2%、18.4%、20.1%、21.8%靠前。端午节后，鸡蛋消费回落，价格也相应回调，本周超市和农批市场价格环比分别下降0.3%和1.2%。猪肉价格基本持平稳态势，本周猪肉批发市场价格环比下降0.1%，超市和农贸市场价格环比分别上涨0.2%和0.8%。（具体见图1-2）

图1：近一个月蔬菜批发周价格

图2：近一个月鸡蛋批发周价格

其余品种价格相对平稳。除猪肉、蔬菜、鸡蛋外，批发市场中其余食用农产品价格小幅波动，禽类和粮食价格分别上涨4.5%和0.2%，水产品和水果价格分别下降0.2%和1.6%。超市里饮用水、粮食、水产品、食用油、豆制品零售价格环比依次上涨6.0%、1.2%、、0.8%、0.3%、0.2%，食盐、食糖、奶制品、水果、禽类零售价格环比依次下降0.2%、0.3%、0.4%、2.0%、2.2%。农贸市场水产品价格上涨3.6%。

三、近期预测

未来一周我省将迎来连续高温天气，强降雨后高温天气不利蔬菜生长，基地种植蔬菜或因为泡水而烂根，最终影响蔬菜上市量，近期蔬菜价格或将季节性反弹。暑期即将来临，鸡蛋终端需求难以提振，价格或将继续弱势震荡。猪肉消费进入传统淡季，市场需求持续疲软，价格或将继续小幅盘整。

附件：1.浙江省2018年第25周城市生活必需品市场简析.docx

          2.2018年第25周全省蔬菜的平均价格表

（市场运行调节处、浙江世经商务咨询中心供稿）